{"id":30130,"date":"2019-03-21T20:44:38","date_gmt":"2019-03-21T15:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lankaleadnews.com\/?p=30130"},"modified":"2019-03-23T00:49:15","modified_gmt":"2019-03-22T19:19:15","slug":"%e0%b6%9a%e0%b7%92%e0%b6%bb%e0%b7%92%e0%b6%b4%e0%b7%92%e0%b6%a7%e0%b7%92-%e0%b7%80%e0%b7%99%e0%b7%85%e0%b6%b3%e0%b6%b4%e0%b6%bd-%e0%b6%b8%e0%b7%8f%e0%b7%86%e0%b7%92%e0%b6%ba%e0%b7%8f%e0%b7%80","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lankaleadnews.com\/?p=30130","title":{"rendered":"\u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2\u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2 \u0dc0\u0dd9\u0dc5\u0db3\u0db4\u0dbd \u0db8\u0dcf\u0dc6\u0dd2\u0dba\u0dcf\u0dc0 \u0dc4\u0dcf \u0d9c\u0dbd\u0dca \u0dba\u0dd4\u0d9c\u0dba\u0dda \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2\u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2 \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf \u0db8\u0d9c\u0dd2\u0db1\u0dca \u0da2\u0db1\u0dad\u0dcf\u0dc0 \u0d9c\u0ddc\u0db1\u0dcf\u0da7 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\u0d9a\u0dd2\u0dc3\u0dd2\u0db8 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb\u0dba\u0d9a \u0db8\u0dd9\u0db8 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf \u0d85\u0daf \u0dc0\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0da7 \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0db1\u0dca\u0db1\u0dda \u0db1\u0dd0\u0dad. \u0d89\u0db1\u0dca\u0daf\u0dd2\u0dba\u0dcf\u0dc0\u0dda \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2 \u0d91\u0d9a\u0dad\u0dd4 \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0db4\u0dca\u200d\u0dbb\u0dcf\u0daf\u0dda\u0dc1\u0dd3\u0dba \u0db8\u0db0\u0dca\u200d\u0dba\u0dc3\u0dca\u0dae\u0dcf\u0db1\u0dc0\u0dbd \u0db4\u0dc0\u0dcf \u0db8\u0dd9\u0dba\u0da7 \u0dc0\u0da9\u0dcf \u0d8b\u0dc3\u0dc3\u0dca \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dd2\u0d9a \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0dba\u0dd2.<\/p>\n<p>\u0db8\u0dd9\u0db8 \u0d9c\u0dbd\u0dca \u0dba\u0dd4\u0d9c\u0dba\u0dda \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8 \u0db8\u0d9c\u0dd2\u0db1\u0dca \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2\u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2 \u0dc0\u0dbd\u0da7 \u0d86\u0d9c\u0db1\u0dca\u0dad\u0dd4\u0d9a \u0dad\u0dd9\u0dbd\u0dca\u0dc0\u0dbb\u0dca\u0d9c \u0daf\u0db8\u0dcf \u0db1\u0dd0\u0dad\u0dd0\u0dba\u0dd2 \u0d9a\u0dd3\u0db8\u0da7 \u0d9a\u0ddc\u0dc4\u0dd9\u0dad\u0dca\u0db8 \u0db1\u0ddc\u0dc4\u0dd0\u0d9a\u0dd2\u0dba. 2009 \u0daf\u0dd3 \u0db8\u0dc0\u0dca\u0db6\u0dd2\u0db8 \u0dbd\u0d82\u0d9a\u0dcf \u0db4\u0daf\u0db1\u0db8 \u0dc0\u0dd2\u0dc3\u0dd2\u0db1\u0dca \u0d91\u0d82\u0d9c\u0dbd\u0db1\u0dca\u0dad\u0dba\u0dda  \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb\u0dba \u0dc4\u0dbb\u0dc4\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0dbd\u0daf \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab\u0dba\u0dda\u0daf\u0dd3 \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2 \u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2 \u0dc0\u0dbd \u0d85\u0dc0\u0db8 \u0dc0\u0dc1\u0dba\u0dd9\u0db1\u0dca \u0db8\u0dda\u0daf\u0dba\u0dd9\u0db1\u0dca 26% \u0d9a\u0dca \u0dc1\u0dcf\u0d9a \u0dad\u0dd9\u0dbd\u0dca \u0d87\u0dad\u0dd2 \u0db6\u0dc0\u0da7 \u0dc3\u0ddc\u0dba\u0dcf \u0d9c\u0db1\u0dca\u0db1\u0dcf \u0dbd\u0daf\u0dd2. \u0d85\u0daf 2019  \u0dc0\u0dbb\u0dca\u0dc2\u0dba\u0dba\u0dd2.<\/p>\n<p>2014-2015 \u0dc0\u0db1\u0dad\u0dd9\u0d9a\u0dca \u0dbd\u0ddd\u0d9a\u0dba\u0dda \u0db4\u0dc3\u0dd4\u0d9c\u0dd2\u0dba \u0dc0\u0dbb\u0dca\u0dc2 30-40 \u0dad\u0dd4\u0dc5 \u0db8\u0dd9\u0dc0\u0dd0\u0db1\u0dd2 \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab \u0dc0\u0dbd \u0dc3\u0db8\u0dca\u0db8\u0dad \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba \u0dc0\u0dd6\u0dba\u0dda \u0dc3\u0dcf\u0db8\u0dca\u0db4\u0dbd \u0dc0\u0dbd \u0db8\u0dda\u0daf \u0d85\u0db8\u0dca\u0dbd \u0dc0\u0dbb\u0dca\u0d9c \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dcf \u0d9a\u0dbb \u0d92\u0dc0\u0dcf\u0d9c\u0dda \u0dc3\u0db8\u0dca\u0db8\u0dad \u0d85\u0db4\u0d9c\u0db8\u0db1\u0dba\u0db1\u0dca \u0db8\u0dad \u0db4\u0dca\u200d\u0dbb\u0dae\u0dd2\u0db4\u0dbd \u0db1\u0dd2\u0d9a\u0dd4\u0dad\u0dca \u0d9a\u0dbb\u0dba\u0dd2.\u0d91\u0dc4\u0dd9\u0dad\u0dca 2015 \u0dc0\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0da7 \u0d91\u0db8 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba\u0daf \u0dba\u0dbd\u0dca \u0db4\u0dd0\u0db1 \u0d9c\u0dd2\u0dba \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba\u0d9a\u0dca \u0db6\u0dc0\u0da7 \u0dbd\u0ddd\u0d9a \u0dc0\u0dd2\u0daf\u0dca\u0dc0\u0dad\u0dd4\u0db1\u0dca \u0dad\u0dd3\u0db1\u0dca\u0daf\u0dd4 \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0dbd\u0daf\u0dca\u0daf\u0dda \u0d91\u0dba\u0daf \u0dc0\u0da9\u0dcf \u0db1\u0dd2\u0dc0\u0dbb\u0daf\u0dd2 \u0db1\u0ddc\u0dc0\u0db1 \u0db6\u0dd0\u0dc0\u0dd2\u0db1\u0dca, 2015 \u2013 2016 \u0d9a\u0dcf\u0dbd\u0dba \u0dad\u0dd4\u0dc5 \u0db8\u0dda\u0daf \u0d85\u0db8\u0dca\u0dbd \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dcf\u0dc0 \u0dc0\u0dd9\u0db1\u0dd4\u0dc0\u0da7 plant sterol \u0db1\u0dd0\u0db8\u0dad\u0dd2 \u0dc1\u0dcf\u0d9a \u0db8\u0d9c\u0dd2\u0db1\u0dca \u0db4\u0db8\u0dab\u0d9a\u0dca \u0db1\u0dd2\u0db4\u0daf \u0dc0\u0db1 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dd2\u0d9a \u0dc3\u0d82\u0dba\u0ddd\u0d9c\u0dba\u0dda \u0d85\u0da9\u0d82\u0d9c\u0dd4\u0dc0 \u0db4\u0dbb\u0dd3\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dcf \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd3\u0db8 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dd2\u0d9a \u0dbd\u0ddd\u0d9a\u0dba\u0dda \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dba\u0da7 \u0d9c\u0dd0\u0db1\u0dd4\u0db1\u0dd4 \u0d85\u0dad\u0dbb \u0d91\u0db8 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba \u0db6\u0ddc\u0dc4\u0ddd \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb \u0dc0\u0dbd \u0db4\u0dca\u200d\u0dbb\u0dad\u0dd3\u0dad\u0dbb\u0dab\u0dba \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0dbd\u0daf\u0dd2. \u0d91\u0dc4\u0dd9\u0dad\u0dca 2017 \u0db1\u0dca \u0db4\u0dc3\u0dd4 \u0dc0\u0da9\u0dcf \u0db1\u0dd2\u0dc0\u0dbb\u0daf\u0dd2 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba\u0d9a\u0dca \u0dba\u0dd0\u0dba\u0dd2 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0daf\u0dca\u200d\u0dba\u0dcf\u0da5\u0dba\u0dd2\u0db1\u0dca \u0dc0\u0dd2\u0dc3\u0dd2\u0db1\u0dca \u0d85\u0db1\u0dd4\u0db8\u0dad \u0d9a\u0dc5 \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2 \u0dc0\u0dbd Tryglyceride \u0d85\u0d9c\u0dba \u0dc3\u0ddc\u0dba\u0dcf \u0db6\u0dd0\u0dbd\u0dd3\u0db8\u0dda \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba \u0dbd\u0ddc\u0dc0 \u0db6\u0ddc\u0dc4\u0ddd \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb\u0dc0\u0dbd \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dba\u0da7 \u0d9c\u0db1\u0dd3. \u0d91\u0dba \u0d85\u0daf \u0dc0\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0da7 \u0db1\u0dd2\u0dbb\u0dca\u0daf\u0dda\u0dc1\u0dd2\u0dad \u0d85\u0d9c\u0dba\u0db1\u0dca \u0dc3\u0db8\u0dca\u0db8\u0dad \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb \u0db8\u0d9c\u0dd2\u0db1\u0dca \u0daf \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0db8\u0dd2\u0db1\u0dca \u0db4\u0dc0\u0dad\u0dd3.<\/p>\n<p>\u0d91\u0db8\u0db1\u0dd2\u0dc3\u0dcf 2015 \u0dc0\u0db1\u0dad\u0dd9\u0d9a\u0dca \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0db1 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba\u0db1\u0dca \u0dc0\u0db1<br \/>\n01.\tChromatographic<br \/>\n02.\tElectrophoretic<br \/>\n03.\tImmuno Enzymatic  \u0dba\u0db1 \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf\u0dba\u0db1\u0dca\u0daf \u0dba\u0dbd\u0dca \u0db4\u0dd0\u0db1 \u0d9c\u0dd2\u0dba \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf \u0dc0\u0db1 \u0d85\u0dad\u0dbb \u0d85\u0daf \u0dc0\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0da7 \u0dbd\u0ddd\u0d9a\u0dba\u0dda \u0db1\u0dc0\u0dd3\u0db1 \u0dbb\u0dc3\u0dcf\u0dba\u0db1\u0dcf\u0d9c\u0dcf\u0dbb \u0db7\u0dcf\u0dc0\u0dd2\u0dad\u0dcf \u0d9a\u0dbb\u0db1\u0dca\u0db1\u0dda \u0db8\u0dd9\u0dc0\u0dd0\u0db1\u0dd2 \u0db4\u0dbb\u0dca\u0dba\u0dda\u0dc2\u0dab\u0dba\u0db1\u0dca \u0dc3\u0daf\u0dc4\u0dcf<\/p>\n<p>01.\tCapillary electrophoresis<br \/>\n02.\tPCR<br \/>\n03.\tIsotops ratio mass spectrometry <\/p>\n<p>\u0dba\u0db1 \u0db1\u0dd6\u0dad\u0db1  \u0dad\u0dcf\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab\u0dba \u0d9a\u0dca\u200d\u0dbb\u0db8\u0dc0\u0dda\u0daf \u0dc3\u0dc4 \u0db8\u0dd9\u0dc0\u0dbd\u0db8\u0dca \u0dc0\u0dda. <\/p>\n<p>\u0d91\u0dc4\u0dd9\u0dad\u0dca \u0db1\u0dd0\u0db1\u0ddd \u0dad\u0dcf\u0d9a\u0dca\u0dc2\u0dab\u0dba 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filled dairy \u0dbd\u0dd9\u0dc3 \u0d87\u0dad\u0dca\u0dad \u0d9a\u0dd2\u0dba\u0dcf \u0dad\u0db8 \u0db1\u0dd2\u0dc1\u0dca\u0db4\u0dcf\u0daf\u0db1 \u0dc0\u0dd2\u0d9a\u0dd4\u0dab\u0db1\u0dd4 \u0dbd\u0db6\u0dba\u0dd2. \u0db8\u0db1\u0dca\u0daf \u0d92 \u0dbb\u0da7\u0dc0\u0dbd\u0dca \u0daf\u0dd4\u0db4\u0dca\u0db4\u0dad\u0dca \u0dc0\u0dd4\u0dc0\u0daf, \u0d9a\u0ddc\u0db4\u0db8\u0dab \u0da2\u0dbb\u0dcf\u0da2\u0dd3\u0dbb\u0dca\u0dab \u0dc3\u0db8\u0dcf\u0da2\u0dba\u0d9a\u0dca \u0dc0\u0dd4\u0dc0\u0daf, \u0db6\u0dc4\u0dd4\u0da2\u0dcf\u0dad\u0dd2\u0d9a \u0dc3\u0db8\u0dcf\u0d9c\u0db8\u0dca \u0dc0\u0dbd\u0da7 \u0dad\u0db8 \u0da2\u0db1\u0dad\u0dcf\u0dc0 \u0dbb\u0dc0\u0da7\u0dcf, \u0db6\u0ddc\u0dbb\u0dd4 \u0d9a\u0dbb, palm oil \u0dc3\u0dc4\u0dd2\u0dad \u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2\u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2, \u0db4\u0dd6\u0dbb\u0dca\u0dab \u0dba\u0ddc\u0daf\u0dba \u0dc3\u0dc4\u0dd2\u0dad \u0d9a\u0dd2\u0dbb\u0dd2\u0db4\u0dd2\u0da7\u0dd2 \u0dbd\u0dd9\u0dc3 \u0dc0\u0dd2\u0d9a\u0dd2\u0dab\u0dd3\u0db8\u0da7 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